Jörg Zittlau und Norbert Kriegisch: Praxisbuch der gesunden Ernährung

Schlagwörter

Ernährung, gesunde Ernährung, Nahrung, Nahrungsmittel, Gesundheit, Lebensmittel, Vorbeugung von Krankheiten, Fitness, Diäten, Wohlbefinden, Speisepläne

Zusammengefasst

Bücher zum Thema gesunde Ernährung gibt es viele. Oft stellen sie eine ganz bestimmte Ernährungsweise dar, an die man sich dann mehr oder wenig streng halten soll. Das vorliegende Buch ist hier wohltuend undogmatisch. Es hat vor allem die umfassende Information über Nahrungsmittel und Ernährungsweisen zum Ziel.

Sie können dort alles über alle möglichen Inhaltsstoffe und über ganz verschiedene Nahrungsmittel lesen. Sie erfahren etwas über verschiedene Diätformen und finden zahlreiche Rezepte und Zubreitungstipps. Darüber hinaus finden Sie in dem Buch auch Ausführungen darüber, welche Nahrungsmittel sich bei welchen Krankheiten am besten einsetzen lassen, um den Organismus bei der Heilung zu unterstützen. Wer hätte gedacht, das Informationen über Enzyme, Ballaststoffe, Zwiebeln und Sauerkraut so interessant sein können?

Das “Praxisbuch der gesunden Ernährung” ist ein über 400 Seiten starker, bunt illustrierter und ansprechend aufgemachter Ratgeber. Die Fotos machen richtig Lust auf eine gesunde Ernährungsweise. Am Seitenrand finden sich übrall viele praktische Tipps und zusätzliche Informationen, die z.T. auch über die Ernährung hinausgehen.

Für wen ist dieses Buch?

Das Buch eignet sich für jeden, der sich Gedanken über seine Ernährung macht und hier nach gut aufbereiteten Informationen sucht, ohne sich gleich einer bestimmten Ernährungsweise anschließen zu müssen.

Aus dem Inhalt

• Iss dich fit!
• Der Mensch ist, was er isst – z.B.: - Aminosäuren - Ballaststoffe - Cholesterin - Enzyme - Kohlenhydrate - u.a.
• Ernährung für die Schönheit
• Gesunde Ernährung für Geist und Seele
• Schlank mit Genuss
• Die häufigsten Krankheiten – z.B.: - Abwehrschwäche - Durchfallerkrankungen - Fieber - Krebserkrankungen - Migräne - und andere.
• Gesunde Nahrung von A bis Z – z.B: - Algen - Erbse - Jogurt - Karotte - Leinsamen - Sauerkraut - Tee - und vieles mehr
• u.a.